Đối với chuỗi cung ứng nông sản, thủy hải sản tươi sống và thực phẩm chế biến, bao bì hay công cụ chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm đóng vai trò quyết định đến chất lượng cùng độ an toàn của thành phẩm. Nhiều doanh nghiệp lúc thiết lập quy trình đóng gói thường băn khoăn: "Sóng nhựa công nghiệp có an toàn thực phẩm không?" và "Làm thế nào để nhận biết loại sọt nhựa nào đủ tiêu chuẩn dùng cho ngành thực phẩm?".
Việc hiểu đúng về các chứng nhận an toàn và bản chất vật liệu nhựa sẽ giúp doanh nghiệp tránh được các rủi ro về nhiễm chéo, đồng thời đáp ứng tốt các tiêu chuẩn kiểm dịch khắt khe lúc xuất khẩu.
Sóng nhựa công nghiệp có an toàn thực phẩm không? Câu trả lời phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn gốc và loại hạt nhựa dùng để sản xuất ra chiếc sóng nhựa đó. Không phải tất cả các loại thùng nhựa, sọt nhựa trên thị trường đều có tính an toàn như nhau:
Sóng nhựa làm từ hạt nhựa nguyên sinh (HDPE hoặc PP): Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nhựa nguyên sinh (chưa qua tái chế, không pha tạp chất) có tính trơ về mặt hóa học cực cao. Chúng không bị biến chất, không thôi nhiễm (rò rỉ) các chất độc hại vào thực phẩm ngay cả trong môi trường axit nhẹ của trái cây hay môi trường độ ẩm cao của thủy sản.Sóng nhựa làm từ hạt nhựa tái sinh: Không đảm bảo an toàn thực phẩm. Do nhựa tái sinh được thu gom từ nhiều nguồn phế liệu khác nhau (có thể bao gồm thùng chứa hóa chất, rác thải sinh hoạt), quá trình tái chế dù được tẩy rửa nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ tồn dư các kim loại nặng, hóa chất độc hại hoặc vi khuẩn. Do đó, loại nhựa này chỉ được phép dùng cho hàng công nghiệp, phế liệu, tuyệt đối không dùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm tươi sống.
Tiêu chuẩn quốc tế và trong nước về nhựa an toàn thực phẩm Để một sản phẩm sóng nhựa công nghiệp
Tại Việt Nam (QCVN 12-1:2011/BYT): Đây là Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm do Bộ Y tế ban hành. Sản phẩm phải đạt các chỉ số về giới hạn thôi nhiễm hàm lượng kim loại nặng (Chì, Cadmi...) và các chất độc hại khác dưới mức cho phép.Tiêu chuẩn Quốc tế (FDA - Mỹ và EFSA - Châu Âu): Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng, thanh long, thủy sản sang Mỹ hoặc EU, sóng nhựa chứa hàng phải tuân thủ quy định của FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), đảm bảo chất liệu nhựa hoàn toàn tinh khiết, không chứa BPA.
Cách nhận biết sóng nhựa đạt chuẩn an toàn bằng cảm quan Dù các chứng nhận trên giấy tờ là chính xác nhất, nhưng nhà quản lý thu mua vẫn có thể đánh giá sơ bộ độ an toàn của sóng nhựa tại kho qua các yếu tố cảm quan thực tế:
Màu sắc và độ đồng nhất: Sóng nhựa an toàn thực phẩm thường có màu sắc tươi sáng (xanh dương, xanh lá, đỏ, vàng, trắng), bề mặt bóng phẳng, không có các đốm đen hoặc vết rỗ do tạp chất sinh ra trong quá trình đúc nhiệt.Mùi vị vật liệu: Nhựa nguyên sinh đạt chuẩn hoàn toàn không có mùi hôi hắc hay mùi khét khay. Ngược lại, nếu sọt nhựa vừa mở ra có mùi hóa chất nồng, đó là dấu hiệu của nhựa tái chế phân khúc thấp, chứa nhiều phụ gia độc hại.Ký hiệu dưới đáy thùng: Các sản phẩm đạt chuẩn thường dập nổi ký hiệu loại nhựa (Ví dụ: Số 2 kèm chữ HDPE, hoặc Số 5 kèm chữ PP) bên trong hình tam giác mũi tên xoay vòng.
Nhựa Thịnh Phát cung cấp sọt nhựa uy tín đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm Hiểu được tính chất khắt khe của ngành thực phẩm và nông - thủy sản, Nhựa Thịnh Phát luôn tách biệt rõ ràng các dòng sản phẩm trong danh mục cung ứng của mình nhằm hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu quy trình kiểm định:
Cam kết nguồn phôi nhựa minh bạch: Các dòng sóng nhựa hở, khay nhựa bít Thiết kế tối ưu cho vệ sinh công nghiệp: Bề mặt của sóng nhựa Thịnh Phát được xử lý láng mịn, hạn chế tối đa các góc chết hoặc khe hở thô ráp. Thiết kế này giúp các nhà máy chế biến dễ dàng xịt rửa, khử trùng bằng hóa chất tiêu chuẩn sau mỗi chu kỳ sử dụng, ngăn chặn sự hình thành của nấm mốc và vi khuẩn bám lại trên nan sọt. Để lựa chọn đúng mã sản phẩm sóng nhựa có đầy đủ chứng nhận kiểm định an toàn phù hợp với tiêu chuẩn ISO, HACCP của nhà máy hoặc phục vụ cho các container hàng xuất khẩu, quý doanh nghiệp có thể liên hệ trực tiếp với bộ phận kinh doanh dự án của Nhựa Thịnh Phát
Thông Tin Liên Hệ Pallet Nhựa Thịnh Phát Kho 1: CCN Liên Hưng, Bình Tiền 2, Đức Hòa Hạ, Long An
Kho 2: Đường Trần Đại Nghĩa, Xã Tân Nhựt, Bình Chánh, TP.HCM
Hotline:
Ms. Linh: 0919.338.178 – 0979.242.766
Kinh doanh:
0979.369.036 (Ms Tuyền)
091.1199.048
Website: https://muabannhuacongnghiep.com
Tin liên quan:
